Натрий лимоннокислый (натрий цитрат, цитрат натрия)
Химическая формула: Na3C6H5O7*2H2O
Синоним: Натрий цитрат, цитрат натрия, Натриевая соль лимонной кислоты, Тринатрий цитрат дигидрат, Е331
Международное название: SODIUM CITRATE
CAS No: 68-04-2 (безводный); 6132-04-3 (двухводный)
Квалификация: Имп. Пищ.
Внешний вид: белый кристаллический порошок
Гарантийный срок хранения: 2 года
Фасовка: мешки, 25 кг
Условия хранения: в сухом, хорошо проветриваемом помещении
Спецификация
Молекулярный вес |
294.10 |
Плотность |
1,76 г/см3 |
Основного вещества |
99,0-101,0 % (по факт. 99,93 %) |
Содержание хлоридов, не более |
0,005 % (по факт. 0,0012 %) |
Содержание сульфатов, не более |
0,015 % (по факт. 0,009 %) |
Содержание оксалатов, не более |
0,003 % (по факт. 0,0074 %) |
Тяжелых металлов (Pb), не более |
0,001 % (по факт. 0,00035 %) |
Содержание свинца, не более |
0,0001 % (по факт. 0,000032 %) |
Содержание воды |
11,0-13,0 % (по факт. 12,05 %) |
Описание
Мы предлагаем Натрий цитрат (Натрий лимоннокислый, цитрат натрия) по выгодным ценам с доставкой по всей России. Для согласования условий оплаты, звоните нашим менеджерам по телефонам: (383) 289- 98- 09, (383) 289- 98- 08
(383) 279-97-52
(383) 279-98-76
Натрий цитрат (Натрий лимоннокислый) - белые кристаллы без запаха, растворяются в воде. Цитрат натрия имеет средневыраженный солёно-кислый вкус. За эту особенность цитратов щелочных и щелочноземельных элементов (например цитратов натрия и кальция), они известны как «кислые соли».
Получение
Натрий цитрат (Натрий лимоннокислый) получают путем полной нейтрализации лимонной кислоты с помощью источника натрия высокой чистоты и последующей кристаллизацией.
Применение
Натрий лимоннокислый (цитрат натрия) широко применяется
• в фармацевтике и медицине
• как буферное соединение, предотвращающее изменение pH,
• в аналитической химии как компонент при определении ионов аммония,
• в пищевой промышленности, как вкусовой агент или как консервант, в производстве безалкогольных напитков и многого др.